آشپزی

کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که به راحتی و با مواد اولیه ساده تهیه می شود. این غذا را می توان به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده سرو کرد. در این …

موچی یک دسر ژاپنی سنتی است که قدمت آن به قرن‌ ها پیش باز می‌ گردد. این دسر از آرد برنج تهیه می‌ شود و دارای بافتی نرم و چسبنده است. طرز تهیه موچی ساده بسیار آسان است و با …

عدسی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانیان است که با عدس، پیاز، روغن و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. عدسی معمولاً به عنوان یک غذای گرم و خوشمزه در روزهای سرد سرو می‌شود. عدسی می‌تواند به صورت خورشت یا سوپ …

سمبوسه سیب زمینی یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین انواع سمبوسه است که معمولا در ماه مبارک رمضان و یا مهمانی‌ها و جشن‌ها سرو می‌ شود. این سمبوسه با پر کردن نان لواش با مخلوط سیب زمینی، پیاز، گشنیز و جعفری …

ترشی لیته مخلوط یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که از ترکیب سبزیجات مختلف مانند بادمجان، هویج، خیار، گل کلم، سیر، و سبزی معطر تهیه می شود. این ترشی طعمی ترش و تند دارد و با …

سالاد سزار یکی از محبوب ترین سالاد های جهان است که از کاهو، نان تست، مرغ، گوجه گیلاسی و سس سالاد سزار تهیه می شود. این سالاد طعمی منحصر به فرد و ترکیبی از طعم های شور، ترش و شیرین …

کباب تابه ای یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که به راحتی می توان آن را در خانه تهیه کرد. این کباب از گوشت چرخ کرده، پیاز، ادویه جات و گوجه فرنگی تهیه می شود و طعمی لذیذ و آبدار …

خورشت کرفس یکی از خورش های خوشمزه و محبوب ایرانی است که به دلیل طعم و عطر دلپذیرش، طرفداران زیادی دارد. این خورش از گوشت، کرفس، سبزیجات معطر و رب گوجه فرنگی تهیه می شود. در این مطلب، طرز تهیه …